fbpx

Konkurs Kulinarny

Stowarzyszenie Przyjaciół Wyspy Sobieszewskiej zaprasza do udziału w Konkursie Kulinarnym „Przez żołądek do serca”. Czekamy na wszystkie popisowe potrawy: słodkie, wytrawne, ciasta, desery, nalewki, soki, przetwory owocowe, warzywne, mięsne… Ważne, by był to oryginalny, autorski przepis, a nazwa związana była z Wyspą. 

Robisz wspaniałe zupy? Desery? Ciasta z owocami? Przetwory? Pochwal się swoją twórczością! Zgłoś swój przepis (do 10 grudnia), przygotuj potrawę do degustacji na 15 grudnia i… Wygrywaj nagrody i upominki.

Warunki, które musi spełnić zgłoszenie konkursowe:

  • jest oryginalnym przepisem osoby zgłaszającej,
  • nazwa potrawy jest związana z Wyspą,
  • osoba zgłaszająca wyraża zgodę na publikację zdjęć potrawy i przepisu.

Udział w konkursie należy zgłosić do dnia 10 grudnia 2018 r.:

  • na adres mailowy: [email protected], lub
  • przesłać pocztą na adres Stowarzyszenia: 80-680 Gdańsk, ul. Turystyczna 3, lub
  • przekazać w zamkniętej kopercie z napisem „KONKURS KULINARNY” do sekretariatu Szkoły Podstawowej w Świbnie lub przekazać w zamkniętej kopercie z napisem „KONKURS KULINARNY” do sekretariatu Domu Kultury w Sobieszewie.

Zgłoszenie powinno zawierać nazwę konkursową potrawy, wykaz składników, nazwisko i imię uczestnika oraz telefon kontaktowy. Szczegółowe informacje można uzyskać pod nr telefonu: 502 969 187.

Gotowy produkt zostanie zaprezentowany przez uczestników konkursu członkom komisji konkursowej podczas Gali Konkursu w dniu 15 grudnia 2018 r. (sobota) o godzinie 16 00.

Miejsce Gali Konkursu: Pensjonat „Stara Wędzarnia”, Górki Wschodnie, ul. Nadwiślańska 95

Pięć najlepszych potrawy i pięć wyróżnionych otrzymają nagrody, a wszyscy uczestnicy pamiątkowe upominki oraz dyplomy.

Organizator konkursu i administrator danych osobowych:
Stowarzyszenie Przyjaciół Wyspy Sobieszewskiej

Dofinansowano ze środków Miasta Gdańska

Konkurs kulinarny!

Stowarzyszenie Przyjaciół Wyspy Sobieszewskiej zaprasza do udziału w konkursie kulinarnym “Fasolkowe Słodkie Wypieki”. Organizowany jest z okazji 125-lecia Wyspy Sobieszewskiej. W tym roku, z powodu pandemii koronawirusa, formuła ograniczona jest do oceny dań przez komisję konkursową w dniu 23 listopada.

Dawna nazwa Wyspy Sobieszewskiej „Bohnsack” nawiązuje do worka fasoli. Prawdopodobnie była tu kiedyś intensywnie uprawiana. Dlatego też Stowarzyszenie Przyjaciół Wyspy Sobieszewskiej proponuje konkurs na twórcze, słodkie wypieki z użyciem fasoli.

Do konkursu może zgłosić się każdy. Warunki udziału:

  • wykonanie dowolnego wypieku z użyciem fasoli
  • podanie nazwy wypieku, składników, nazwiska uczestnika i numeru telefonu w formie pisemnej
  • dostarczenie wypieku w dniu 23 listopada (poniedziałek) w godz. 15.00 – 18.00 do pensjonatu „Stara Wędzarnia” w Górkach Wschodnich przy ul. Nadwiślańskiej.

Oceny zgłoszonych potraw dokonuje pięcioosobowa komisja, której przewodniczącym jest Michał Turek – krytyk kulinarny i kucharz.

W związku z obostrzeniami związanymi z pandemią COVID-19, Komisja Konkursowa oceni zgłoszone wypieki bez udziału uczestników i publiczności. Prace rozpocznie o godz. 18 00. Wybierze zwycięzców trzech miejsc oraz trzech wyróżnień.

Wyniki konkursu zostaną ogłoszone spws-wyspa.pl oraz na stronie gdanskwyspasobieszewska.pl oraz Facebooku Teraz Wyspa Sobieszewska.

Termin i miejsce przekazania nagród zostanie ustalony indywidualnie. Organizatorzy konkursu mają przyjemność poinformować, że każdy uczestnik otrzyma nagrodę za uczestnictwo w dniu dostarczenia wypieku do oceny.

Organizator konkursu i administrator danych osobowych: Stowarzyszenie Przyjaciół Wyspy Sobieszewskiej.

Zadanie realizowane w ramach Programu Społecznego Rozwoju Wyspy Sobieszewskiej realizowanego przez Miasto Gdańsk w ramach przygotowań do Europejskiego Jamboree Skautowego 2020 w 2021 roku.

Wyniki Konkursu Kulinarnego

Znamy wyniki Konkursu Kulinarnego “Fasolkowe wypieki” 2020, który zorganizowało Stowarzyszenie Przyjaciół Wyspy Sobieszewskiej . Jury, pod przewodnictwem krytyka kulinarnego Michała Turka, obradowało w dniu 23.11.2020 w Pensjonacie Stara Wędzarnia. Przyznano trzy nagrody, trzy wyróżnienia i jedno wyróżnienie specjalne.

Za najlepszy uznano fasolkowy torcik Agnieszki Gutowskiej: gratulujemy!

Drugie miejsce zajęło ciasto z powidłami Agnieszki Słowińskiej-Grzelka.

Trzecie miejsce zdobyło ciasto z malinami Anny Maron.

Przyznano także trzy wyróżnienia: Ewa Fait, Elżbiecie Pozorskiej i Dorocie Kłos.

Specjalne wyróżnienie otrzymali Ignacy i Antek Smilgin.

Galeria zdjęć dostępna jest na Facebooku Teraz Wyspa Sobieszewska: https://www.facebook.com/TerazWyspaSobieszewska/posts/1767892516699644.

Ogółem w konkursie oceniono 22 ciasta, które zostały następnie przekazane do Szpitala Wojewódzkiego w Gdańsku, w podziękowaniu służbom medycznym od mieszkańców Wyspy Sobieszewskiej. Organizatorem konkursu było Stowarzyszenie Przyjaciół Wyspy Sobieszewskiej. Działanie dofinansowano z środków Miasta Gdańska przyznanych w konkursie ofert.

Konkurs Kulinarny – relacja

W wyjątkowej formule, ale odbył się – Konkurs Kulinarny “Fasolkowe słodkie wypieki”. Relację z przebiegu obrad jury oraz zwycięskie wypieki opisuje w przygotowanej relacji Stowarzyszenie Przyjaciół Wyspy Sobieszewskiej. Zachęcamy do lektury!

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies
Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub odczyt według ustawień przeglądarki.
X
X